3º Festival de la Gallina India
3º FESTIVAL DE LA GALLINA INDIA Este 28 de julio del presente, en Dulce Nombre de María Chalatenango, se celebrará el terccer festival de la Gallina india, en donde turistas nacionales y extrangeros se hacen presentes para degustar este platillo tan peculiar que gusta a todos, “Lo que hace especial nuestra sopa de las otras es el sabor, los clientes que han probado nuestra sopa dicen que es único el sabor, que no se compara con otros (platos)” dijo la cocinera. Las gallinas utilizadas durante el festival son alimentadas con plantas como la chaya o la moringa y no con concentrado. Durante el festival también podrán disfrutar de música en vivo, venta de artesanías, pinturas, ropa y de más opciones que los habitantes han preparado. Son más de 250 empresarios de todo Chalatenango que exhibirán sus productos ese día. Tambien se busca apoyar a los pequeños emprendedores de la zona, sobre todo a las mujeres que luchan por establecer sus negocios.
